Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos puedo deshidratar?: Prácticamente, cualquier cosa: todas las frutas, casi todas las verduras, carne, pescado, hierbas...
Creo que hay otros Excalibur con temporizador, ¿por qué los vuestros no los incorporan?: Es verdad que Excalibur ofrece la opción de equipar los deshidratadores con temporizadores. Los modelos que nosotros importamos no los incorporan por 2 razones: la primera, porque la deshidratación no es un proceso exacto sino largo y lento, no se nos va a quemar el producto por 15 minutos más o menos de deshidratación ni mucho menos. Y la segunda y más importante es que la diferencia de precio de los productos equipados con temporizador no compensa: es mucho más económico comprar un temporizador externo en cualquier tienda de electrónica o ferretería.
¿Cuál es la diferencia entre los Excalibur y otros deshidratadores de tipo redondo?: De forma muy resumida: la deshidratación horizontal de los Excalibur hace que la deshidratación de los alimentos sea homogénea e incluso se pueda hacer de forma independiente, sacando e introduciendo bandejas en cualquier momento sin interrumpir el proceso. En los verticales, los alimentos situados en las bandejas inferiores se deshidratan mucho antes que los situados en las bandejas superiores, y para sacar estos alimentos desecados antes hay que desmontar todas las bandejas. Están diseñados para reducir al máximo su coste. El Excalibur está diseñado para optimizar el proceso de deshidratación. Además, la deshidratación es mucho más rápida en un deshidratador Excalibur por el excelente flujo de aire caliente que se crea.
¿Dónde se fabrica el Excalibur?: Los deshidratadores Excalibur están fabricados íntegramente en Estados Unidos.
¿Con qué materiales están fabricados los deshidratadores Excalibur?: La carcasa está construida con policarbonato, lo cual hace de la caja exterior un conjunto prácticamente indestructible. Sin embargo, los materiales que están en contacto con el alimento (bandejas, etc.) están hechas con polipropileno nº5, que es el plástico más seguro para estar en contacto con los alimentos, aprobado por la agencia de seguridad alimentaria de Estados Unidos (FDA). El polipropileno es mucho más seguro desde el punto de vista sanitario, por ejemplo, que muchos aceros inoxidables que se incorporan en productos de cocina importados de China.
¿Cuál es la garantía de los Excalibur?: Los deshidratadores tienen la misma garantía que todos los demás productos que comercializa Mundo Vital, los 2 años que tiene prevista la ley de la UE. Sin embargo, le tranquilizará saber que en los 4 años que llevamos importando este maravilloso producto ni una sola unidad ha tenido que hacer uso del servicio técnico. Su diseño y funcionamiento es simple y robusto, lleva comercializándose desde 1974 (en EE.UU) y a buen seguro seguirá haciendo buen uso del aparato dentro de 10 años.